← Danh sách thực phẩm

Trứng cá (Fish roe)

Nguồn: RNINhóm trứng và các sản phẩm từ trứngThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Chưa có

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng171 kcal
Năng lượng716 kJ
Nước64.9 g
Chất đạm20.5 g
Đạm động vật20.5 g
Chất béo9.9 g
Chất bột đường0 g
Chất xơ0 g
Tro4.7 g

Khoáng chất

Canxi28 mg
Sắt1.1 mg
Phospho230 mg

Vitamin

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg
Vitamin C24 mg
Vitamin B10.93 mg
Vitamin B20.65 mg
Vitamin B3 (PP)1.5 mg

Axit béo & Cholesterol

Palmitic (C16:0)1.1 g
Stearic (C18:0)0.16 g
Linoleic (C18:2)0.24 g
Linolenic (C18:3)0.37 g