Pho mát (Cheese (type whole fat))

Nguồn: RNINhóm sữa và các chế phẩm từ sữaThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Cao

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng380 kcal

Năng lượng1590 kJ

Nước38.9 g

Chất đạm25.5 g

Đạm động vật25.5 g

Chất béo30.9 g

Chất bột đường0 g

Chất xơ0 g

Tro4.7 g

Khoáng chất

Canxi760 mg

Sắt0.5 mg

Magie28 mg

Mangan0.01 mg

Phospho424 mg

Kali98 mg

Natri621 mg

Kẽm3.11 mg

Đồng (nguồn RNI)31 µg

Selen13.9 µg

Vitamin

Retinol275 µg

Vitamin A (nguồn RNI)285 µg

Beta-caroten118 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C0.5 mg

Vitamin B10.1 mg

Vitamin B20.51 mg

Vitamin B3 (PP)0.1 mg

Vitamin B50.413 mg

Vitamin B60.074 mg

Folate tổng số18 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120.83 µg

Biotin (Vitamin H)1.7 µg

Vitamin D0.3 µg

Vitamin E0.29 mg

Vitamin K2.8 µg

Axit amin

Tryptophan369 mg

Threonine943 mg

Isoleucine1138 mg

Leucine2076 mg

Lysine1883 mg

Methionine596 mg

Cystine141 mg

Phenylalanine1286 mg

Tyrosine1385 mg

Valine1618 mg

Arginine808 mg

Histidine683 mg

Alanine734 mg

Axit Aspartic1691 mg

Axit Glutamic5631 mg

Glycine469 mg

Proline2612 mg

Serine1401 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)21.092 g

Axit béo không no đơn (tổng)9.391 g

Axit béo không no đa (tổng)0.942 g

Cholesterol105 mg

Palmitic (C16:0)9.803 g

Stearic (C18:0)4.007 g

Oleic (C18:1)7.905 g

Linoleic (C18:2)0.577 g

Linolenic (C18:3)0.365 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số0 g

Khác

Isoflavone tổng số0 mg