Nghệ tươi (Turmeric rhizome, fresh)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 10%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng25 kcal

Năng lượng104.5 kJ

Nước86.7 g

Chất đạm1.1 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.3 g

Chất bột đường4.4 g

Chất xơ6.5 g

Tro1 g

Canxi12 mg

Phospho22 mg

Kali587 mg

Natri52 mg

Vitamin A (nguồn RNI)0 µg

Vitamin C4 mg

Vitamin B10.03 mg

Vitamin B20.03 mg

Vitamin B3 (PP)0.4 mg

Cholesterol0 mg