← Danh sách thực phẩm

Hạt hướng dương khô (Sunflower seeds, dried)

Nguồn: RNINhóm hạt các loạiThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng584 kcal

Năng lượng2440 kJ

Nước4.73 g

Chất đạm20.8 g

Đạm động vật0 g

Chất béo51.5 g

Chất bột đường20 g

Chất xơ8.6 g

Tro3.02 g

Khoáng chất

Canxi78 mg

Sắt5.25 mg

Magie325 mg

Mangan1.95 mg

Phospho660 mg

Kali645 mg

Natri9 mg

Kẽm5 mg

Đồng (nguồn RNI)1800 µg

Selen53 µg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)15 µg

Beta-caroten30 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C1.4 mg

Vitamin B11.48 mg

Vitamin B20.36 mg

Vitamin B3 (PP)8.34 mg

Vitamin B51.13 mg

Vitamin B61.34 mg

Folate tổng số227 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin D0 µg

Vitamin E35.2 mg

Vitamin K0 µg

Axit amin

Tryptophan348 mg

Threonine928 mg

Isoleucine1140 mg

Leucine1660 mg

Lysine937 mg

Methionine494 mg

Cystine451 mg

Phenylalanine1170 mg

Tyrosine666 mg

Valine1320 mg

Arginine2400 mg

Histidine632 mg

Alanine1120 mg

Axit Aspartic2450 mg

Axit Glutamic5580 mg

Glycine1460 mg

Proline1180 mg

Serine1080 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)4.46 g

Axit béo không no đơn (tổng)18.5 g

Axit béo không no đa (tổng)23.1 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)2.21 g

Stearic (C18:0)1.69 g

Oleic (C18:1)18.4 g

Linoleic (C18:2)23 g

Linolenic (C18:3)0.06 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0.01 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số2.62 g

Sucrose2.5 g

Khác

Cồn0 g