← Danh sách thực phẩm

Đậu bắp (Okra, raw)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 15%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng33 kcal

Năng lượng138 kJ

Nước89.6 g

Chất đạm1.93 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.19 g

Chất bột đường7.45 g

Chất xơ3.2 g

Tro0.86 g

Khoáng chất

Canxi82 mg

Sắt0.62 mg

Magie57 mg

Mangan0.79 mg

Phospho61 mg

Kali299 mg

Natri7 mg

Kẽm0.58 mg

Đồng (nguồn RNI)109 µg

Selen0.7 µg

Vitamin

Retinol0 µg

Vitamin A (nguồn RNI)214.8 µg

Beta-caroten416 µg

Alpha-caroten27 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin280 µg

Vitamin C23 mg

Vitamin B10.2 mg

Vitamin B20.06 mg

Vitamin B3 (PP)1 mg

Vitamin B50.25 mg

Vitamin B60.22 mg

Folate tổng số60 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin D0 µg

Vitamin E0.27 mg

Vitamin K31.3 µg

Axit amin

Tryptophan17 mg

Threonine65 mg

Isoleucine69 mg

Leucine105 mg

Lysine81 mg

Methionine21 mg

Cystine19 mg

Phenylalanine65 mg

Tyrosine87 mg

Valine91 mg

Arginine84 mg

Histidine31 mg

Alanine73 mg

Axit Aspartic145 mg

Axit Glutamic271 mg

Glycine44 mg

Proline45 mg

Serine44 mg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.03 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.02 g

Axit béo không no đa (tổng)0.03 g

Axit béo trans (tổng)0 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.02 g

Stearic (C18:0)0 g

Oleic (C18:1)0.02 g

Linoleic (C18:2)0.03 g

Linolenic (C18:3)0 g

Arachidonic (C20:4)0 g

EPA (C20:5)0 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số1.48 g

Glucose0.32 g

Fructose0.57 g

Lactose0 g

Maltose0 g

Galactose0 g

Sucrose0.6 g

Khác

Cồn0 g