Rong biển tươi (Seaweed, raw)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng41 kcal

Năng lượng171.66 kJ

Nước82.2 g

Chất đạm3.51 g

Đạm động vật0 g

Chất béo0.49 g

Chất bột đường7.94 g

Chất xơ0.7 g

Khoáng chất

Canxi129 mg

Sắt2.28 mg

Magie77 mg

Phospho60 mg

Kali165 mg

Natri384 mg

Kẽm0.89 mg

Đồng (nguồn RNI)226 µg

Selen0.7 µg

Vitamin

Vitamin A (nguồn RNI)95 µg

Beta-caroten1140 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C15 mg

Vitamin B10.07 mg

Vitamin B20.26 mg

Vitamin B3 (PP)1.18 mg

Vitamin B60.05 mg

Folate tổng số174 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin D0 µg

Vitamin E0.96 mg

Vitamin K25.1 µg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)0.15 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.06 g

Axit béo không no đa (tổng)0.13 g

Axit béo trans (tổng)0 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)0.09 g

Stearic (C18:0)0.03 g

Oleic (C18:1)0.04 g

Linoleic (C18:2)0.01 g

Linolenic (C18:3)0.002 g

Arachidonic (C20:4)0.01 g

EPA (C20:5)0.09 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số0.58 g