Rong biển khô (Seaweed, dried)

Nguồn: RNINhóm rau củ quả khácThải bỏ: 0%

Nguồn tham khảo: RNI

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Không/thấp

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng298 kcal

Năng lượng1245.64 kJ

Nước6.68 g

Chất đạm31.84 g

Đạm động vật0 g

Chất béo4.01 g

Chất bột đường52.39 g

Chất xơ5.6 g

Khoáng chất

Canxi372 mg

Sắt24.95 mg

Magie482 mg

Phospho85 mg

Kali1244 mg

Natri575 mg

Kẽm3.9 mg

Đồng (nguồn RNI)3.355 µg

Selen7.3 µg

Vitamin

Vitamin A (nguồn RNI)14 µg

Beta-caroten171 µg

Alpha-caroten0 µg

Beta-cryptoxanthin0 µg

Lycopen0 µg

Lutein + Zeaxanthin0 µg

Vitamin C5 mg

Vitamin B11.2 mg

Vitamin B21.95 mg

Vitamin B3 (PP)6.511 mg

Vitamin B60.334 mg

Folate tổng số337 µg

Acid folic0 µg

Vitamin B120 µg

Vitamin D0 µg

Vitamin E5 mg

Vitamin K25 µg

Axit béo & Cholesterol

Axit béo bão hòa (tổng)1.36 g

Axit béo không no đơn (tổng)0.351 g

Axit béo không no đa (tổng)1.091 g

Cholesterol0 mg

Palmitic (C16:0)1.28 g

Stearic (C18:0)0.04 g

Oleic (C18:1)0.18 g

Linoleic (C18:2)0.63 g

Linolenic (C18:3)0.412 g

Arachidonic (C20:4)0.01 g

EPA (C20:5)0.044 g

DHA (C22:6)0 g

Đường & tinh bột

Đường tổng số3.04 g