Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Không/thấp
Mức Cholesterol
Không/thấp
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng93.3333 kcal
Năng lượng390.133 kJ
Nước21.0833 g
Chất đạm1.46667 g
Đạm động vật0 g
Chất béo0.0666667 g
Chất bột đường21.1667 g
Chất xơ0.4 g
Tro0.225 g
Khoáng chất
Canxi5.83333 mg
Sắt0.225 mg
Magie2.5 mg
Mangan0.1175 mg
Phospho19.1667 mg
Kali60.8333 mg
Natri1439.17 mg
Kẽm0.1 mg
Đồng (nguồn RNI)48 µg
Selen6.43333 µg
Phytosterol1 mg
Purin0 mg
Vitamin
Retinol0 µg
Vitamin A (nguồn RNI)13.3333 µg
Beta-caroten135 µg
Alpha-caroten1.66667 µg
Beta-cryptoxanthin40.8333 µg
Lycopen25.8333 µg
Lutein + Zeaxanthin6.66667 µg
Vitamin C23.0833 mg
Vitamin B10.0275 mg
Vitamin B20.0133333 mg
Vitamin B3 (PP)0.165 mg
Vitamin B50.0958333 mg
Vitamin B60.136667 mg
Folate tổng số1.66667 µg
Acid folic0 µg
Vitamin B120 µg
Biotin (Vitamin H)0.0416667 µg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.133333 mg
Vitamin K0.525 µg
Axit amin
Tryptophan6.66667 mg
Threonine16.6667 mg
Isoleucine22.5 mg
Leucine30.8333 mg
Lysine28.3333 mg
Methionine8.33333 mg
Cystine7.5 mg
Phenylalanine20 mg
Tyrosine10 mg
Valine30 mg
Arginine60.8333 mg
Histidine11.6667 mg
Alanine18.3333 mg
Axit Aspartic61.6667 mg
Axit Glutamic85 mg
Glycine25.8333 mg
Proline15 mg
Serine20.8333 mg
Axit béo & Cholesterol
Axit béo bão hòa (tổng)0.0166667 g
Axit béo không no đơn (tổng)0 g
Axit béo không no đa (tổng)0.0416667 g
Axit béo trans (tổng)0 g
Cholesterol0 mg
Palmitic (C16:0)0.015 g
Stearic (C18:0)0.000833333 g
Oleic (C18:1)0.00166667 g
Linoleic (C18:2)0.0325 g
Linolenic (C18:3)0.00833333 g
Arachidonic (C20:4)0 g
EPA (C20:5)0 g
DHA (C22:6)0 g
Đường & tinh bột
Đường tổng số5.14167 g
Glucose0 g
Fructose0.191667 g
Lactose0 g
Maltose0 g
Galactose0 g
Sucrose0 g
Khác
Isoflavone tổng số0 mg