Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Không/thấp
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng534 kcal
Năng lượng2230 kJ
Nước6.96 g
Chất đạm18.3 g
Đạm động vật0 g
Chất béo42.2 g
Chất bột đường28.9 g
Chất xơ27.3 g
Tro3.72 g
Khoáng chất
Canxi255 mg
Sắt5.73 mg
Magie392 mg
Mangan2.48 mg
Phospho642 mg
Kali813 mg
Natri30 mg
Kẽm4.34 mg
Đồng (nguồn RNI)1220 µg
Selen25.4 µg
Vitamin
Retinol0 µg
Vitamin A (nguồn RNI)0 µg
Beta-caroten0 µg
Alpha-caroten0 µg
Beta-cryptoxanthin0 µg
Lycopen0 µg
Lutein + Zeaxanthin651 µg
Vitamin C0.6 mg
Vitamin B11.64 mg
Vitamin B20.16 mg
Vitamin B3 (PP)3.08 mg
Vitamin B50.99 mg
Vitamin B60.47 mg
Folate tổng số87 µg
Acid folic0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.31 mg
Vitamin K4.3 µg
Axit amin
Tryptophan297 mg
Threonine766 mg
Isoleucine896 mg
Leucine1240 mg
Lysine862 mg
Methionine370 mg
Cystine340 mg
Phenylalanine957 mg
Tyrosine493 mg
Valine1070 mg
Arginine1920 mg
Histidine472 mg
Alanine925 mg
Axit Aspartic2050 mg
Axit Glutamic4040 mg
Glycine1250 mg
Proline806 mg
Serine970 mg
Axit béo & Cholesterol
Axit béo bão hòa (tổng)3.66 g
Axit béo không no đơn (tổng)7.53 g
Axit béo không no đa (tổng)28.7 g
Cholesterol0 mg
Palmitic (C16:0)2.16 g
Stearic (C18:0)1.33 g
Oleic (C18:1)7.36 g
Linoleic (C18:2)5.9 g
Linolenic (C18:3)22.8 g
Arachidonic (C20:4)0 g
EPA (C20:5)0 g
DHA (C22:6)0 g
Đường & tinh bột
Đường tổng số1.55 g
Glucose0.4 g
Fructose0 g
Lactose0 g
Maltose0 g
Galactose0 g
Sucrose1.15 g
Khác
Cồn0 g