Thịt chim câu xào răm (Stir-fried pigeon with Vietnamese coriander)

Nguồn: VDDNhóm thịt các loại, cá và hải sảnĐạm: Thịt trắng

Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam (Món ăn)

Mức GI

Chưa có

Mức Purin

Chưa có

Mức Cholesterol

Cao

Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.

Năng lượng & thành phần chính

Năng lượng688 kcal

Chất đạm31.1 g

Chất béo61.6 g

Chất bột đường2.4 g

Chất xơ0.7 g

Canxi139 mg

Sắt9.9 mg

Kali669.4 mg

Natri883.7 mg

Kẽm3.78 mg

Vitamin A (nguồn RNI)125.6 µg

Beta-caroten3 µg

Vitamin C19.2 mg

Cholesterol163.4 mg