← Danh sách thực phẩm
Thịt bò xào măng (Stir-fried beef with bamboo shoots)
Nguồn: VDDNhóm thịt các loại, cá và hải sảnĐạm: Thịt đỏ
Nguồn tham khảo: Viện Dinh Dưỡng Việt Nam (Món ăn)
Mức GI
Chưa có
Mức Purin
Chưa có
Mức Cholesterol
Cao
Giá trị dinh dưỡng tính trên 100g.
Năng lượng & thành phần chính
Năng lượng158 kcal
Chất đạm24.2 g
Chất béo3.7 g
Chất bột đường7 g
Chất xơ8.5 g
Khoáng chất
Canxi63.6 mg
Sắt5.41 mg
Kali1414 mg
Natri1168.4 mg
Kẽm4.5 mg
Vitamin
Vitamin A (nguồn RNI)11.8 µg
Beta-caroten283.5 µg
Vitamin C29.8 mg
Axit béo & Cholesterol
Cholesterol57.8 mg