Bánh mì artisan
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 171,9 kcal
- Đạm
- 5,3 g
- Béo
- 0,5 g
- Bột đường
- 36,4 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 12,4%, béo 2,6%, bột đường 85%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 1/3 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 171,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 5,3 | g | ||||||||
| Béo | 0,5 | g | ||||||||
| Bột đường | 36,4 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 2/3 dòng nguyên liệu; 1 dòng chưa có data: men nở. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bột mì số 13→ Bột mì bột mì số 13 Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam170 g · nguồn ghi sẵn gam |
170 g | 170 | 589,9 | 18,7 | 1,9 | 124,4 | 0,51 | |||||||||||
| 2 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam3 g · nguồn ghi sẵn gam |
3 g | 3 | 11,9 | 0 | 0 | 3 | 0 | |||||||||||
| 3 |
men nở men nở Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 2/3 dòng có số | 173 | 601,8 | 18,7 | 1,9 | 127,4 | 0,51 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 49,4 | 171,9 | 5,3 | 0,53 | 36,4 | 0,15 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).