Bánh mì bơ tỏi phiên bản phô mai kéo sợi
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 401,6 kcal
- Đạm
- 15,5 g
- Béo
- 21 g
- Bột đường
- 37,6 g
- Xơ
- 0,15 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 15,4%, béo 47,1%, bột đường 37,5%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 401,6 | kcal | ||||||||
| Đạm | 15,5 | g | ||||||||
| Béo | 21 | g | ||||||||
| Bột đường | 37,6 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (3/3 dòng có số).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bột mì số 13→ Bột mì bột mì số 13 Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 gr · nguồn ghi sẵn gam |
200 gr | 200 | 694 | 22 | 2,2 | 146,4 | 0,6 | |||||||||||
| 2 |
bơ lạt→ Bơ bơ lạt Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40 gr · nguồn ghi sẵn gam |
40 gr | 40 | 302,4 | 0,2 | 33,4 | 0,2 | 0 | |||||||||||
| 3 |
phô mai mozzarela→ Phó mát phô mai mozzarela Thực phẩm trong khoPhó mát · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150 gr · nguồn ghi sẵn gam |
150 gr | 150 | 570 | 38,2 | 46,4 | 0 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 3/3 dòng có số | 390 | 1 566,4 | 60,5 | 82 | 146,6 | 0,6 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-611db14d29