← Danh sách món ăn

BBGP-3-5Y-Khoai tây múi cau hấp

Nguồn: RNIKhối lượng: 20.3g

Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
21 kcal
Đạm
0.4 g
Béo
0.2 g
Đường bột
4.4 g

Nguyên liệu (3)

Nguyên liệuKhối lượng
Khoai tây20 g
Dầu oliu0.2 g
Muối0.1 g

Cách chế biến

Cá diêu hồng đánh vảy, bỏ hết nội tạng, rửa sạch để ráo, ướp gia vị trong 15 phút. Bắt nồi lên bếp, cho vào dầu ăn, đường, để lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường đổi màu vàng cánh gián thì cho cá vào, trở đều 2 mặt cá. Thịt cá săn lại thì cho nước vào săm sắp cá là được. Để lửa nhỏ đến khi nước sền sệt thì tắt bếp