Salad Rong Nho Đậu Hũ
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 35,6 kcal
- Đạm
- 3,5 g
- Béo
- 1,4 g
- Bột đường
- 2,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 40%, béo 36%, bột đường 24%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 35,6 | kcal | ||||||||
| Đạm | 3,5 | g | ||||||||
| Béo | 1,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 2,1 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (5/6 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
đậu hũ non→ Đậu phụ non Tứ Xuyên đậu hũ non Thực phẩm trong khoĐậu phụ non Tứ Xuyên · Món ăn hỗn hợp
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 97 | 10,9 | 5,4 | 1,1 | 0,4 | |||||||||||
| 2 |
xà lách lolo→ Rau sà lách xà lách lolo Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam70gr · nguồn ghi sẵn gam |
70gr | 70 | 12,6 | 1,1 | 0,19 | 1,7 | 0,35 | |||||||||||
| 3 |
xà lách romain→ Rau sà lách xà lách romain Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam70gr · nguồn ghi sẵn gam |
70gr | 70 | 12,6 | 1,1 | 0,19 | 1,7 | 0,35 | |||||||||||
| 4 |
cà chua bi cà chua bi Thực phẩm trong khoCà chua bi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam60g · nguồn ghi sẵn gam |
60g | 60 | 15,6 | 0,96 | 0 | 2,9 | 0,96 | |||||||||||
| 5 |
dưa leo baby→ Dưa chuột nhỏ/ Dưa leo baby dưa leo baby Thực phẩm trong khoDưa chuột nhỏ/ Dưa leo baby · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 4,6 | 0,16 | 0,02 | 0,94 | 0,2 | |||||||||||
| 6 |
rong nho rong nho Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/6 dòng có số | 320 | 142,4 | 14,1 | 5,8 | 8,4 | 2,3 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 80 | 35,6 | 3,5 | 1,4 | 2,1 | 0,56 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-5e2820c77a