Tim gà xào bắp non
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 153,6 kcal
- Đạm
- 20,1 g
- Béo
- 6,7 g
- Bột đường
- 3,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 52,5%, béo 39,4%, bột đường 8,1%
Bài biến thể của Gà xào bắp non: Cùng món gốc gà xào bắp non nhưng thay thịt gà bằng tim gà.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 1 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện Gà xào bắp non đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 153,6 | kcal | ||||||||
| Đạm | 20,1 | g | ||||||||
| Béo | 6,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,1 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (2/2 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tim gà tim gà Thực phẩm trong khoTim gà · Phủ tạng & tiết
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 g · nguồn ghi sẵn gam |
300 g | 300 | 342 | 48 | 16,5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
bắp non→ Ngô bao tử/bắp non bắp non Thực phẩm trong khoNgô bao tử/bắp non · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 g · nguồn ghi sẵn gam |
100 g | 100 | 42 | 2,2 | 0,2 | 7,8 | 0,4 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 2/2 dòng có số | 400 | 384 | 50,2 | 16,7 | 7,8 | 0,4 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 160 | 153,6 | 20,1 | 6,7 | 3,1 | 0,16 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Gà xào bắp non 148,5/suất Cùng món gốc gà xào bắp non nhưng thay thịt gà bằng tim gà. · RNI
Các bài cùng món đại diện 1
-
Bắp xào ức gà
635,6/suất Cùng món gốc gà xào bắp, biến thể dùng thịt ức gà xào bắp ngọt thay vì thịt gà đùi xào bắp non. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài biến thể 3
-
Tim gà xào bắp non
153,6/suất tim gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Tim gà xào bắp non
153,6/suất tim gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Tim gà xào bắp non
153,6/suất tim gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-ce1f444a62