Bỏ qua tới nội dung
Dinh dưỡng 2598
Đăng nhập
Đăng nhập / tài khoản

Giao diện

Nấm hải sản nội địa Trung 150g

BHXHàng tươiSố theo thực phẩm gốc

Thương hiệu
chưa có data
Quy cách
chưa có data
Xuất xứ
chưa có data
Mã vạch
chưa có data
Nhóm sản phẩm
Hàng tươi › Nấm các loại
Thực phẩm gốc

Giá chưa có data giá

Số dinh dưỡng theo thực phẩm gốc Nấm thường, tươi, không có số riêng cho hàng tươi

Năng lượng
48 kcal
Đạm
4,6 g
Béo
0,8 g
Bột đường
5,7 g
Xơ
3,5 g

Trong 100 g ăn được · năng lượng từ đạm 38%, béo 14,9%, bột đường 47,1%

Cho ai, khi nào Soát dị ứng trước. Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem nghĩa của trường và các lựa chọn.

Dị ứng
Chưa ghi nhậnHàng tươi chưa có nhãn dị ứng riêng; ghi chú của thực phẩm gốc: Hiếm gặp dị ứng nấm nhưng có thể xảy ra với người mẫn cảm (Nấm thường, tươi)
Thông tin thành phầnNguồn không có

Hàng tươi chưa có nhãn riêng; ô nào ghi theo thực phẩm gốc Nấm thường, tươi.

Chế độ chay
Thuần chay
Tuổi có thể bắt đầu ăn
Từ 6 tháng
Lưu ý trẻ dưới 1 tuổi
Không cho ăn quá sớm; cần băm nhỏ và nấu chín kỹ để tránh nghẹn, khó tiêu
Lưu ý phụ nữ mang thai
Ăn rất tốt nhưng phải đảm bảo nấm có nguồn gốc rõ ràng, không ăn nấm lạ hoang dã
Lưu ý người cao tuổi
Tốt cho sức khỏe, dễ nhai nuốt khi nấu mềm
Cảnh báo an toàn thực phẩm
Cần phân biệt kỹ với nấm độc hoang dã có hình dáng tương tự (như nấm độc tán trắng)

Đặc điểm

Chưa có data: hàng tươi chưa gắn nhãn sản phẩm.

Nơi bán và giá Giá lấy từ trang bán, kèm ngày lấy.

Giá theo nơi bán 0

Chưa có data giá.

Bản trên kệ 1

Nơi bánTên trên kệQuy cáchMã vạchTrang bán
BHXNấm hải sản nội địa Trung 150g Mở

Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.

Theo thực phẩm gốc. Hàng tươi không có số riêng: bảng dưới là số của Nấm thường, tươi (Nấm), tính trong 100 g ăn được của thực phẩm đó, không phải của món hàng cụ thể này.

Chính 5

Năng lượng 48+1 kcal
Đạm 4,6+1 g
Béo 0,8+1 g
Bột đường 5,7+1 g
Xơ 3,5+1 g

Thành phần chung 4

Nước 88+1 g
Ash 0,9+1 g
Năng lượng 200,6 KJ
Đạm động vật 0 g

Khoáng chất 11

Canxi 2,3+1 mg
Sắt 0,7+1 mg
Magie 9+1 mg
Mangan 0,05+1 mg
Photpho 59+1 mg
Kali 318+1 mg
Natri 5+1 mg
Kẽm 0,52+1 mg
Đồng 0,32 mg
Selen 9,3+1 mcg
Đồng 318 µg

Vitamin 17

Vit A-RAE 0,83 mcg
ß-carotene 10+1 mcg
Vit C 6+1 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,25+1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,3+1 mg
Vitamin B3 (Niacin) 5,2+1 mg
Vitamin B5 (axit pantothenic) 1,5+1 mg
Vit B6 0,1+1 mg
Folate tổng số 16+1 mcg
Folate, food 16 mcg
Vit D (D2 +D3) 1,9+1 mcg
Vit E 0,01+1 mg
Retinol 0 mcg
Vitamin A 1 µg
Folic acid 0 mcg
Vit B12 0 mcg
Vit K (phylloquinone) 0 mcg

Axit amin 18

Tryptophan 35+1 mg
Threonine 107+1 mg
Isoleucine 76+1 mg
Leucine 120+1 mg
Lysine 107+1 mg
Methionine 31+1 mg
Cystine 12+1 mg
Phenylalanine 85+1 mg
Tyrosine 44+1 mg
Valine 232+1 mg
Arginine 78+1 mg
Histidine 57+1 mg
Alanine 199+1 mg
Axit Aspartic 195+1 mg
Axit Glutamic 343+1 mg
Glycine 92+1 mg
Proline 76+1 mg
Serine 94+1 mg

Axit béo, cholesterol 18

Axit béo bão hòa tổng số 0,05+1 g
C16:0 0,04+1 g
C18:0 0,01+1 g
Axit béo không bão hòa đa tổng số 0,16+1 g
C 18:2, cis, n-6 (Linoleic Acid) 0,16+1 g
C17:0 0 g
Arginine 0 g
C22:0 0 g
C24:0 0 g
Axit béo không bão hòa đơn tổng số 0 g
C14:1 0 g
C16:1 c 0 g
C18:1 c 0 g
C 18:3, cis, n-3 (Alpha-Linolenic Acid) 0 g
C20:4 n-6 0 g
C20:5 n-3 (EPA) 0 g
C22:6 n-3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Đường, tinh bột 7

Sugars, total 1,6+1 g
Glucose (Dextrose) 1,5 g
Fructose 0,17 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g
Sucrose 0 g

Liên kết Số dinh dưỡng mượn từ mục khác nằm ở khối Dinh dưỡng.

Thực phẩm gốc 1

Nguồn và độ tin cậy

Nguồn dữ liệu
BHX
Số bản gộp
1
Các bước kiểm
Flash kiểm khớp: đã quaChatGPT kiểm khớp: đã quaCó số từ thực phẩm đã khớp: đã qua
Mã mục
sp-60dd1efb48

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Một sản phẩm đóng gói hoặc hàng tươi ở siêu thị: nhận diện, giá, dị ứng, đối tượng dùng, và số dinh dưỡng (theo nhãn, hoặc mượn từ mục khác).

Việc thường làm

  1. Đọc Dị ứng trước (khối Cho ai, khi nào): Chứa là chắc chắn có; Có thể chứa là nguy cơ lẫn.
  2. Xem dòng Số dinh dưỡng ở đầu trang: số theo nhãn, mượn từ mục khác, hay theo thực phẩm gốc.
  3. Xem Nơi bán và giá: giá có ngày lấy; mã vạch giúp đối chiếu bao bì.

Từng vùng trên trang

Dị ứng, ô "Thông tin thành phần"
Dị ứng và phụ gia suy từ bảng thành phần ở nơi bán. Mức Đầy đủ / Rút gọn / Một phần… cho biết bảng đó đủ đến đâu; bảng càng thiếu thì "chưa ghi nhận" càng chưa phải là "không có". Luôn đối chiếu bao bì. Rê chuột để xem các mức.
Huy hiệu số dinh dưỡng
Số mượn, ước tính: chưa có số trên nhãn, số quy đổi từ mục khác (tên mục ghi ở dòng Số dinh dưỡng và khối Dinh dưỡng). Số theo thực phẩm gốc: hàng tươi dùng số của thực phẩm gốc, không phải của món hàng cụ thể. Hàng tươi, Chưa gắn nhãn: chưa có nhãn riêng.
Cơ sở tính
Số thường tính trong 100 g hoặc 100 ml, không phải cả gói. Muốn ra số của một gói thì nhân với khối lượng ghi ở quy cách (ví dụ gói 75 g × 0,75).
Vạch năng lượng, thanh nhỏ cạnh số
Vạch chia theo đạm, béo, bột đường (4 – 9 – 4 kcal/g). Thanh nhỏ cạnh mỗi số trong bảng Dinh dưỡng: rê chuột để xem cao hơn x% thực phẩm trong kho (cùng 100 g). Số tím gạch chấm là ước tính.
Giá và bản trên kệ
Mỗi hàng ghi nơi bán, quy cách, giá, ngày lấy; bấm Mở để sang trang bán. Giá có thể đã cũ. Foodland ghi bằng euro (€).
"N điểm cần soát"
Những chỗ chưa chắc chắn, ví dụ thực phẩm gốc chưa được duyệt. Bấm để xuống khối Nguồn.
Ảnh, nguồn ảnh, ngăn liên kết

Ảnh của trang bán, dưới ảnh ghi nguồn; bấm ảnh nhỏ để đổi ảnh lớn, bấm ảnh lớn để mở trang nguồn. Khối Liên kết gồm các ngăn cuộn riêng (thực phẩm gốc, sản phẩm cùng nhóm…); số nhỏ ở tiêu đề là số bài.

Số chính được chọn thế nào

Số đo chính thức (nhãn) trước, rồi Viện Dinh dưỡng (VDD), RNI, USDA. Số sửa tay ưu tiên trên tất cả.

Phím tắt

Số mượn hay ước tính chỉ để tham khảo: khi lập thực đơn hãy đối chiếu nhãn bao bì.

Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.