Bỏ qua tới nội dung
Dinh dưỡng 2598
Đăng nhập
Đăng nhập / tài khoản

Giao diện

Nước mắm Cửa Khe

Sửa tay

Nước mắm truyền thống làng nghề Cửa Khe ủ chượp cá cơm than trong chum sành phơi nắng 9 tháng, màu vàng cánh gián, hương vị đậm đà hậu ngọt bùi.

Thương hiệu
chưa có data
Quy cách
chưa có data
Xuất xứ
chưa có data
Mã vạch
chưa có data
Nhóm sản phẩm
Hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, gia vị
Thực phẩm gốc
chưa có data

Giá chưa có data giá

Số dinh dưỡng theo nguồn: Nhập: https://vnexpress.net/thoi-su/nuoc-mam-u-chum-phoi-nang-9-thang-o-xu-quang-37717

Năng lượng
60 kcal
Đạm
14 g
Béo
0,1 g
Bột đường
0,8 g
Xơ
0 g

Trong 100 ml · năng lượng từ đạm 93,2%, béo 1,5%, bột đường 5,3%

Cho ai, khi nào Soát dị ứng trước. Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem nghĩa của trường và các lựa chọn.

Dị ứng
Chưa ghi nhậnChưa có data thành phần để suy ra dị ứng.
Thông tin thành phầnchưa có data

Chưa có data về chay, tuổi dùng, người nên hạn chế và lưu ý an toàn.

Đặc điểm

Chưa có data: mục chưa gắn nhãn.

Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.

Số có nguồn riêng: Nhập: https://vnexpress.net/thoi-su/nuoc-mam-u-chum-phoi-nang-9-thang-o-xu-quang-37717.

Chính 5

Năng lượng 60 kcal
Đạm 14 g
Béo 0,1 g
Bột đường 0,8 g
Xơ 0 g

Nguồn và độ tin cậy

Nguồn dữ liệu
Sửa tay
Số bản gộp
1
Mã mục
sp-tayc12ead04

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Một sản phẩm đóng gói hoặc hàng tươi ở siêu thị: nhận diện, giá, dị ứng, đối tượng dùng, và số dinh dưỡng (theo nhãn, hoặc mượn từ mục khác).

Việc thường làm

  1. Đọc Dị ứng trước (khối Cho ai, khi nào): Chứa là chắc chắn có; Có thể chứa là nguy cơ lẫn.
  2. Xem dòng Số dinh dưỡng ở đầu trang: số theo nhãn, mượn từ mục khác, hay theo thực phẩm gốc.
  3. Xem Nơi bán và giá: giá có ngày lấy; mã vạch giúp đối chiếu bao bì.

Từng vùng trên trang

Dị ứng, ô "Thông tin thành phần"
Dị ứng và phụ gia suy từ bảng thành phần ở nơi bán. Mức Đầy đủ / Rút gọn / Một phần… cho biết bảng đó đủ đến đâu; bảng càng thiếu thì "chưa ghi nhận" càng chưa phải là "không có". Luôn đối chiếu bao bì. Rê chuột để xem các mức.
Huy hiệu số dinh dưỡng
Số mượn, ước tính: chưa có số trên nhãn, số quy đổi từ mục khác (tên mục ghi ở dòng Số dinh dưỡng và khối Dinh dưỡng). Số theo thực phẩm gốc: hàng tươi dùng số của thực phẩm gốc, không phải của món hàng cụ thể. Hàng tươi, Chưa gắn nhãn: chưa có nhãn riêng.
Cơ sở tính
Số thường tính trong 100 g hoặc 100 ml, không phải cả gói. Muốn ra số của một gói thì nhân với khối lượng ghi ở quy cách (ví dụ gói 75 g × 0,75).
Vạch năng lượng, thanh nhỏ cạnh số
Vạch chia theo đạm, béo, bột đường (4 – 9 – 4 kcal/g). Thanh nhỏ cạnh mỗi số trong bảng Dinh dưỡng: rê chuột để xem cao hơn x% thực phẩm trong kho (cùng 100 g). Số tím gạch chấm là ước tính.
Giá và bản trên kệ
Mỗi hàng ghi nơi bán, quy cách, giá, ngày lấy; bấm Mở để sang trang bán. Giá có thể đã cũ. Foodland ghi bằng euro (€).
"N điểm cần soát"
Những chỗ chưa chắc chắn, ví dụ thực phẩm gốc chưa được duyệt. Bấm để xuống khối Nguồn.
Ảnh, nguồn ảnh, ngăn liên kết

Ảnh của trang bán, dưới ảnh ghi nguồn; bấm ảnh nhỏ để đổi ảnh lớn, bấm ảnh lớn để mở trang nguồn. Khối Liên kết gồm các ngăn cuộn riêng (thực phẩm gốc, sản phẩm cùng nhóm…); số nhỏ ở tiêu đề là số bài.

Số chính được chọn thế nào

Số đo chính thức (nhãn) trước, rồi Viện Dinh dưỡng (VDD), RNI, USDA. Số sửa tay ưu tiên trên tất cả.

Phím tắt

Số mượn hay ước tính chỉ để tham khảo: khi lập thực đơn hãy đối chiếu nhãn bao bì.

Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.