Bỏ qua tới nội dung
Dinh dưỡng 2598
Đăng nhập
Đăng nhập / tài khoản

Giao diện

Tương đen Ông Chà Và đậu nành tự nhiên 300g

BHXSố mượn, ước tính

Thương hiệu
Ông Chà Và (Việt Nam)
Quy cách
300g
Xuất xứ
Việt Nam
Mã vạch
chưa có data
Nhóm sản phẩm
Tương ớt, tương cà, mayonnaise, sa tế › Tương đen ăn phở và chấm món cuốn
Cấp chế biến NOVA
4
Thực phẩm gốc
Tương đen Gia vị & nước chấm

Giá 10.000 ₫ Bách Hóa Xanh · 300g · lấy 06/11/2026

Số dinh dưỡng ước tính, mượn từ Tương đen chi tiết

Năng lượng
220 kcal
Đạm
3,3 g
Béo
3,4 g
Bột đường
44,1 g
Xơ
2,8 g

Trong 100 g ăn được · năng lượng từ đạm 6%, béo 13,9%, bột đường 80,1%

Cho ai, khi nào Soát dị ứng trước. Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem nghĩa của trường và các lựa chọn.

Dị ứng
ChứaĐậu nành
Thông tin thành phầnRút gọn
Chế độ chay
Thuần chay
Độ tuổi phù hợp
Từ 2 tuổi trở lên
Đối tượng sử dụng
Cả gia đình, người lớn và trẻ em ăn phở, hủ tiếu.
Ai nên hạn chế
Người tiểu đường (do có đường), người kiêng natri.
Lưu ý an toàn & Bếp ăn
An toàn, thơm ngọt dịu; không cay. Bếp ăn tập thể: Dùng phổ biến trong quầy gia vị bún phở.

Đặc điểm

Dòng hàng
Phổ thông / Tiêu chuẩn
Dạng sản phẩm
Đặc / Sệt
Vị chủ đạo
Ngọt dịu, mặn nhẹ hài hòa, bùi thơm đậu nành
Hương / Mùi đặc trưng
Thơm đặc trưng gia vị tự nhiên hấp dẫn
Mức cay
Không cay
Mức giá
Bình dân
Đơn giá 1 đơn vị (lên thực đơn)
~3.333 ₫/100g
Dùng khi nào / Bữa dùng
Bữa sáng (ăn phở), bữa chính và bữa xế ăn vặt.
Cách dùng
Ăn kèm nước phở, hủ tiếu, chấm thịt luộc, gỏi cuốn, bò viên hoặc ướp món nướng.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô mát. Sau khi mở nắp đậy kín cất ngăn mát tủ lạnh.
Nhóm sản phẩm · Đây là gì
Các loại xốt chấm và gia vị tạo vị cay/béo/chua ngọt gồm tương ớt, tương cà, tương đen, mù tạt, xốt mayonnaise và sa tế.
Nhóm sản phẩm · Bếp ăn tập thể
Dùng làm gia vị chấm và chế biến trong bếp ăn tập thể (trường mầm non/tiểu học chỉ dùng tương cà không cay).

Nơi bán và giá Giá lấy từ trang bán, kèm ngày lấy.

Giá theo nơi bán 1

Nơi bánQuy cáchGiáNgày lấy
Bách Hóa Xanh300g10.000 ₫06/11/2026

Bản trên kệ 1

Nơi bánTên trên kệQuy cáchMã vạchTrang bán
BHXTương đen Ông Chà Và đậu nành tự nhiên 300g300g Mở

Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.

Số mượn, ước tính; chưa có số trên nhãn. Các số dưới đây quy đổi từ mục khác, không đo trên sản phẩm này:

  • Tương đen Thực phẩm · Gia vị & nước chấm 220 kcal/100gTương đen đậu nành tương đương tương đen

Dùng để tính thực đơn thì đối chiếu nhãn bao bì trước.

Chính 5

Năng lượng 220 kcal
Đạm 3,3 g
Béo 3,4 g
Bột đường 44,1 g
Xơ 2,8 g

Liên kết Số dinh dưỡng mượn từ mục khác nằm ở khối Dinh dưỡng.

Thực phẩm gốc 1

  • Tương đen 220/100g Thực phẩm · Gia vị & nước chấm

Nguồn và độ tin cậy

Nguồn dữ liệu
BHX
Số bản gộp
1
Các bước kiểm
Flash kiểm thực phẩm gốc: đã qua
Mã mục
sp-4cc89270ac

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Một sản phẩm đóng gói hoặc hàng tươi ở siêu thị: nhận diện, giá, dị ứng, đối tượng dùng, và số dinh dưỡng (theo nhãn, hoặc mượn từ mục khác).

Việc thường làm

  1. Đọc Dị ứng trước (khối Cho ai, khi nào): Chứa là chắc chắn có; Có thể chứa là nguy cơ lẫn.
  2. Xem dòng Số dinh dưỡng ở đầu trang: số theo nhãn, mượn từ mục khác, hay theo thực phẩm gốc.
  3. Xem Nơi bán và giá: giá có ngày lấy; mã vạch giúp đối chiếu bao bì.

Từng vùng trên trang

Dị ứng, ô "Thông tin thành phần"
Dị ứng và phụ gia suy từ bảng thành phần ở nơi bán. Mức Đầy đủ / Rút gọn / Một phần… cho biết bảng đó đủ đến đâu; bảng càng thiếu thì "chưa ghi nhận" càng chưa phải là "không có". Luôn đối chiếu bao bì. Rê chuột để xem các mức.
Huy hiệu số dinh dưỡng
Số mượn, ước tính: chưa có số trên nhãn, số quy đổi từ mục khác (tên mục ghi ở dòng Số dinh dưỡng và khối Dinh dưỡng). Số theo thực phẩm gốc: hàng tươi dùng số của thực phẩm gốc, không phải của món hàng cụ thể. Hàng tươi, Chưa gắn nhãn: chưa có nhãn riêng.
Cơ sở tính
Số thường tính trong 100 g hoặc 100 ml, không phải cả gói. Muốn ra số của một gói thì nhân với khối lượng ghi ở quy cách (ví dụ gói 75 g × 0,75).
Vạch năng lượng, thanh nhỏ cạnh số
Vạch chia theo đạm, béo, bột đường (4 – 9 – 4 kcal/g). Thanh nhỏ cạnh mỗi số trong bảng Dinh dưỡng: rê chuột để xem cao hơn x% thực phẩm trong kho (cùng 100 g). Số tím gạch chấm là ước tính.
Giá và bản trên kệ
Mỗi hàng ghi nơi bán, quy cách, giá, ngày lấy; bấm Mở để sang trang bán. Giá có thể đã cũ. Foodland ghi bằng euro (€).
"N điểm cần soát"
Những chỗ chưa chắc chắn, ví dụ thực phẩm gốc chưa được duyệt. Bấm để xuống khối Nguồn.
Ảnh, nguồn ảnh, ngăn liên kết

Ảnh của trang bán, dưới ảnh ghi nguồn; bấm ảnh nhỏ để đổi ảnh lớn, bấm ảnh lớn để mở trang nguồn. Khối Liên kết gồm các ngăn cuộn riêng (thực phẩm gốc, sản phẩm cùng nhóm…); số nhỏ ở tiêu đề là số bài.

Số chính được chọn thế nào

Số đo chính thức (nhãn) trước, rồi Viện Dinh dưỡng (VDD), RNI, USDA. Số sửa tay ưu tiên trên tất cả.

Phím tắt

Số mượn hay ước tính chỉ để tham khảo: khi lập thực đơn hãy đối chiếu nhãn bao bì.

Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.