Bỏ qua tới nội dung
Dinh dưỡng 2598
Đăng nhập
Đăng nhập / tài khoản

Giao diện

Kẹo cam chanh

Còn gọi: Kẹo hương cam chanh · Kẹo caramel cam chanh · Sweets, caramel with citron, orange aroma

Viện Dinh dưỡng

Thường có màu vàng hoặc cam trong suốt; dễ bị chảy nước nếu gặp ẩm

Khẩu phần thường gặp 3 gThải bỏ 0 %căn cứ

Kẹo cam chanh
Ảnh: Wikipedia: Kẹo
Năng lượng
378 kcal
Đạm
0 g
Béo
0,5 g
Bột đường
93,4 g
Xơ
0,3 g

Trong 100 g ăn được · năng lượng từ đạm 0%, béo 1,2%, bột đường 98,8%

Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.

Loại bản ghi
Sản phẩm chế biến
Mô tả
Kẹo là loại thực phẩm ở dạng viên, thỏi có chứa thành phần chính là đường ăn. Từ này cũng được gọi chung là bánh mứt kẹo, bao hàm bất kỳ loại kẹo ngọt nào, gồm sô-cô-la, kẹo cao su và kẹo đường.
Nhóm trong bảng nguồn (Viện Dinh dưỡng, RNI)
VDD: Đồ ngọt (đường, bánh, mứt, kẹo)
Ăn sống được không
Ăn liền (đã chế biến sẵn)
Sơ chế cần lưu ý
Bóc vỏ bao bì trước khi sử dụng
Dùng tráng miệng
Có
Dùng bữa phụ
Có
Ép nước/sinh tố
Không
Kết cấu sau chế biến
CứngGiòn
Nhiều xơ sợi/khó nhai
Không
Có xương/hạt/vỏ cứng
Không
Vị
NgọtThơm
Mức cay
0
Độ nặng mùi
Nhẹ
Đặc điểm khác
Thường có màu vàng hoặc cam trong suốt; dễ bị chảy nước nếu gặp ẩm
Mức giá
Trung bình
Giá tham khảo
10.000 - 30.000 VNĐ/gói (tùy trọng lượng và thương hiệu)
Nơi mua
Siêu thịCửa hàng tiện lợiMua online
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Nơi khô ráo, thoáng mát, bọc kín sau khi mở bao bì
Vùng miền phổ biến
Toàn quốc
Chất gây dị ứng (ghi chú)
Có thể chứa lecithin đậu nành hoặc vết sữa tùy nhà sản xuất
Chế độ chay
Tùy sản phẩm
Tuổi có thể bắt đầu ăn
Từ 3 tuổi
Lưu ý trẻ dưới 1 tuổi
Không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng do nguy cơ hóc, nghẹn và không tốt cho răng nướu
Lưu ý trẻ 1–5 tuổi
Hạn chế tối đa để tránh sâu răng và nguy cơ hóc dị vật; cần người lớn giám sát
Lưu ý phụ nữ mang thai
Ăn lượng vừa phải, kiểm soát đường huyết thai kỳ
Lưu ý người cao tuổi
Thận trọng với người có răng yếu, răng giả hoặc bị bệnh tiểu đường
Cảnh báo an toàn thực phẩm
Chú ý hạn sử dụng, không ăn kẹo đã bị chảy nước hoặc biến màu
Sử dụng chế biến cho ăn tập thể
Ít dùng
Ghi chú
Hàm lượng đường cao, không nên ăn quá nhiều cùng một lúc
Tỷ lệ thải bỏ (%)
0
Khẩu phần thường gặp (g)
3
GI
80
Mức GI
Cao
GL
11,2
Mức GL
Trung bình
Khẩu phần dùng tính GL (g)
15

Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.

Chính 5

Năng lượng 378+1 kcal
Đạm 0 g
Béo 0,5+1 g
Bột đường 93,4+1 g
Xơ 0,3+1 g

Thành phần chung 4

Nước 5,4+1 g
Ash 0,7+1 g
Năng lượng 1 580 KJ
Đạm động vật 0 g

Khoáng chất 3

Canxi 23+1 mg
Sắt 1,4+1 mg
Photpho 12+1 mg

Vitamin 7

Vitamin A 0 µg
ß-carotene 0 mcg
Carotene, alpha 0 mcg
Cryptoxanthin, beta 0 mcg
Lycopene 0 mcg
Lutein + zeaxanthin 0 mcg
Vit C 0 mg

Axit amin 18

Tryptophan 0 mg
Threonine 0 mg
Isoleucine 0 mg
Leucine 0 mg
Lysine 0 mg
Methionine 0 mg
Cystine 0 mg
Phenylalanine 0 mg
Tyrosine 0 mg
Valine 0 mg
Arginine 0 mg
Histidine 0 mg
Alanine 0 mg
Axit Aspartic 0 mg
Axit Glutamic 0 mg
Glycine 0 mg
Proline 0 mg
Serine 0 mg

Axit béo, cholesterol 1

Cholesterol 0 mg

Chất khác 4

Tổng số Isoflavon 0 mg
Daidzein 0 mg
Genistein 0 mg
Glycetin 0 mg

Liên kết

Được dùng làm tham chiếu dinh dưỡng cho 5

Sản phẩm làm từ thực phẩm này 6

Nguồn và độ tin cậy

Nguồn số dinh dưỡng
RNI mã 12017: Kẹo cam chanh (Sweets, caramel with citron, orange aroma)VDD mã 12017: Kẹo cam chanh (Sweets, caramel with citron, orange aroma)
Mã mục
tp-40581ea1e5

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Một thực phẩm: số năng lượng và chất chính ở đầu trang, rồi đặc điểm, bảng dinh dưỡng đầy đủ, liên kết sang món và sản phẩm dùng nó, và nguồn của số.

Việc thường làm

  1. Đọc khung số ở góc phải: năng lượng, đạm, béo, bột đường, xơ. Dòng nhỏ dưới khung cho biết số tính trong 100 g ăn được.
  2. Bấm thanh Đặc điểm / Dinh dưỡng / Liên kết / Nguồn để nhảy tới khối cần xem.
  3. Muốn biết số lấy từ đâu: rê chuột vào một số trong bảng Dinh dưỡng.
  4. Muốn xem món nào dùng thực phẩm này: khối Liên kết, ngăn Có trong món ăn.

Từng vùng trên trang

Vạch năng lượng dưới khung số
Năng lượng chia theo đạm, béo, bột đường (4 – 9 – 4 kcal/g). Rê chuột để xem phần trăm.
Số tím gạch chấm
Số ước tính là ước tính, chưa có số đo chính thức. Huy hiệu Có số ước tính cạnh tên báo trang có loại số này. Cần đối chiếu trước khi tư vấn.
chưa có data
Kho chưa có số hoặc nguồn không ghi; không có nghĩa là bằng 0.
Huy hiệu cạnh tên
Tên nguồn chính (ví dụ RNI, VDD), Chưa có nhãn (chưa có phần Đặc điểm), Đã sửa tay.
Dòng "Khẩu phần thường gặp, Thải bỏ"
Khẩu phần thông thường (gam) và tỷ lệ thải bỏ (phần bỏ đi như vỏ, hạt). Bấm căn cứ để xem lý do.
Đặc điểm
Lưới ô; ô có gạch chấm dưới tiêu đề: rê chuột (hoặc Tab) để xem nghĩa của trường, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
Chia thành nhiều bảng nhỏ (Chính, Khoáng chất, Vitamin, Axit amin…). Cạnh mỗi số có thanh nhỏ: độ dài là vị trí so với các thực phẩm khác trong kho; rê chuột sẽ ghi cao hơn x% thực phẩm trong kho (cùng tính trong 100 g). Số có dấu +n nghĩa là còn n nguồn khác, xem trong ô nổi.
Số chính được chọn thế nào (VDD, RNI, USDA)

Khi một chất có nhiều nguồn, số in đậm được chọn theo thứ tự: số đo chính thức (không phải ước tính) trước, rồi Viện Dinh dưỡng (VDD), rồi RNI, rồi USDA (Mỹ). Các số còn lại vẫn xem được trong ô nổi khi rê chuột. Số sửa tay (nếu có) được ưu tiên hơn tất cả.

Ảnh và nguồn ảnh (nếu có)

Ảnh là của trang nguồn, dưới ảnh luôn ghi tên nguồn. Bấm ảnh nhỏ để đổi lên làm ảnh lớn; bấm ảnh lớn để mở trang nguồn ở tab mới. Ảnh nào không tải được sẽ tự ẩn.

Ngăn liên kết

Mỗi ngăn (ví dụ Trùng với, Có trong món ăn, Sản phẩm làm từ thực phẩm này) là một danh sách cuộn riêng, có số bài ở tiêu đề. Bấm tên để sang bài đó.

Phím tắt

Số ước tính tím chưa nên dùng thẳng để tính khẩu phần.

Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.