Đường, bánh kẹo, đồ ngọt

Tên	Nhóm phụ	Tính theo	kcal	Đạm g	Béo g	Bột đường g	Xơ g	Tỷ lệ năng lượng từ đạm, béo, bột đườngTỷ lệ
Bánh Caramen	Bánh flan	100 g	109	5,2	4,1	12,8	0
Bánh bò hấp	Bánh hấp dân gian	100 g	166,6	1,8	7,5	23	–
Bánh bông lan	Bánh ngọt, bánh nướng	100 g	489	5,1	29,5	50,8	–
Bánh bông lan không nhân	Bánh bông lan	100 g	297	7,3	4,3	57,7	–
Bánh bông lan phủ kem vani	Bánh gato phủ kem	100 g	391	3	17,9	56,2	0,3
Bánh chocopie	Bánh ngọt, bánh bông lan phủ socola	100 g	435,3	5,5	16,5	66,1	–
Bánh chuối chiên	Bánh chiên rán	100 g	213,8	1,5	15,2	17,7	–
Bánh chuối nướng	Bánh ngọt	100 g	379	2,5	17,5	53,1	1
Bánh da lợn	Bánh ngọt hấp	100 g	303	3	9,9	50,5	–
Bánh đậu xanh	Bánh ngọt truyền thống	100 g	420	15,6	11,5	63,5	1,1
Bánh dẻo nhân đậu xanh	Bánh trung thu (bánh dẻo)	100 g	323	4,4	4,6	63,2	–
Bánh dẻo nhân trứng	Bánh dẻo trung thu	100 g	338	7,4	8,2	58,6	1,1
Bánh gạo	Bánh gạo ăn liền	100 g	416	10	5	83	0
Bánh gấu	Bánh quy	100 g	475,7	5,4	21,6	64,9	–
Bánh ít nhân đậu	Bánh truyền thống (bánh ít)	100 g	285,5	7,3	2,1	59,3	–
Bánh kem xốp	Bánh quy và bánh xốp	100 g	506	8,3	24	64,2	3,5
Bánh khảo chay	Bánh khảo	100 g	377	3,2	0,3	90,4	0,2
Bánh khảo chay	Bánh ngọt truyền thống	100 g	377	3,2	0,3	90,4	0,2
Bánh mì nhân Cade	Bánh mì ngọt	100 g	274	5,9	4,3	52,8	0,1
Bánh muffin socola	Bánh ngọt nướng, bánh muffin	100 g	384	6,3	17,5	53,6	1,3
Bánh ngọt	Bánh ngọt, bánh nướng	100 g	424	8,1	22,9	47,1	2,7
Bánh ngọt nhúng socola và dừa	Bánh nướng phủ socola và dừa	100 g	338	4,3	7,6	60,3	5,2
Bánh nướng đơn giản	Bánh nướng làm từ hỗn hợp trộn sẵn	100 g	348	6,1	14	49	–
Bánh nướng nhân thập cẩm	Bánh nướng, bánh ngọt	100 g	386	5,2	14,8	58,1	1,8
Bánh nướng nhân trứng đỗ xanh	Bánh nướng / Bánh Trung thu	100 g	371	9,6	13,9	51,9	2,7
Bánh phu thê	Bánh từ bột năng / Bánh cưới hỏi	100 g	185	2,1	1,3	41,1	1
Bánh pía sầu riêng	Bánh pía	100 g	340	5	8	50	–
Bánh plan làm từ hỗn hợp bột khô với sữa tươi không đường	Bánh flan (caramel)	100 g	152	1,7	2,3	17,4	–
Bánh pudding socola, sữa bột nguyên kem	Bánh pudding và flan	100 g	111	3,1	3,1	18,8	1
Bánh quy tròn nhân kem Ritz	Bánh quy	100 g	507	6,9	28,3	56,3	–
Bánh rán	Bánh rán ngọt	100 g	549	9,4	29,1	62,5	–
Bánh rán Doughnut	Bánh rán, bánh ngọt chiên	100 g	434	5,4	25,4	46,5	1,7
Bánh rán bọc đường	Bánh ngọt / Đồ chiên ngọt	100 g	318	3,7	9,1	55,4	0,2
Bánh rán nhân đỗ	Bánh chiên/rán	100 g	318	3,7	9,1	55,4	0,18
Bánh sô cô la	Bánh nướng / bánh bông lan có nhân	100 g	449	3,9	17,6	68,8	0
Bánh su kem	Bánh ngọt choux	100 g	250	8,1	14,6	21,6	–
Bánh sữa	Bánh chế biến từ sữa	100 g	427	10,3	11,3	71	–
Bánh tart	Bánh ngọt nướng, bánh tart	100 g	316	3	16,1	42,6	2,6
Bánh thỏi sô cô la	Sô cô la dạng thỏi	100 g	543	4,9	30,4	62,5	–
Bánh trứng Custas	Bánh ngọt nhân kem	100 g	434	4,3	25,5	46,8	–
Bánh trung thu thập cẩm 2 trứng	Bánh trung thu nướng thập cẩm	100 g	438	13,2	18,6	41,7	–
Bánh trứng tươi chà bông Karo Richy	Bánh tươi ăn liền	100 g	470	10	28	43	7
Bánh xốp nướng cà rốt	Bánh muffin, bánh nướng	100 g	323,2	2	17,2	39,4	1
Bột ca cao	Bột ca cao	100 g	423	23,3	17	44,2	4,6
Bột ca cao đen	Bột ca cao kiềm hóa làm bánh	100 g	309	22	11	12,5	30
Bột pudding vani	Bột làm bánh tráng miệng, bột pudding	100 g	377	0	0,6	92,9	0
Caramen	Bánh pudding và bánh hấp ngọt	100 g	109	5,2	4,1	12,8	0
Chè Thái	Chè thái (trái cây, thạch)	100 g	82	0,72	0,51	18,5	0
Chè sâm bổ lượng	Chè truyền thống	100 g	102,3	2,4	0,22	23,4	1,7
Chuối lát sấy khô	Trái cây sấy khô	100 g	536	3,6	32	57	7,1
Đường cát	Đường nâu, đường thô	100 g	383	1,1	0	94,6	0
Đường kính	Đường tinh luyện	100 g	397	0	0	99,3	0
Đường nâu	Đường ăn / chất tạo ngọt	100 g	380	0,12	0	98,1	0
Đường thốt nốt	Đường tự nhiên/đường thốt nốt	100 g	336	0	0	84	–
Đường vàng	Đường mía/đường hạt	100 g	382	0	0	99,8	0
Kem đậu xanh	Kem	100 g	227	3,8	11	28,2	1,2
Kem ngô	Kem	100 g	199	3,2	8,4	27,6	0,9
Kem que Merino Cacao - Sô cô la	Kem	100 g	227	3,8	11	28,2	1,2
Kẹo Pastille	Kẹo ngậm / Kẹo cứng	100 g	356	5,2	0	83,8	–
Kẹo bơ cứng	Kẹo cứng / kẹo bơ caramel	100 g	448	2,1	17,2	71,1	0

Số tím chấm gạch là số ước tính, chưa có số đo chính thức. Dấu – là chưa có data. Dòng "N bài" là món có biến thể hoặc bài trùng tên: rê chuột để xem các bài (viền xanh: chữ bạn gõ khớp trong các bài gộp).