Bánh bông lan nho
Còn gọi: bánh bông lan nho khô
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Món đại diện · 1 biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 337,6 kcal
- Đạm
- 1,2 g
- Béo
- 26,9 g
- Bột đường
- 25,5 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 1,4%, béo 69,4%, bột đường 29,2%
Món đại diện của 1 bài biến thể (cùng món, khác nguyên liệu hoặc cách làm).
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 337,6 | kcal | ||||||||
| Đạm | 1,2 | g | ||||||||
| Béo | 26,9 | g | ||||||||
| Bột đường | 25,5 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (2/2 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
nho khô→ Nho khô, sẫm màu, không hạt nho khô Thực phẩm trong khoNho khô, sẫm màu, không hạt · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam80 g · nguồn ghi sẵn gam |
80 g | 80 | 239,2 | 2,5 | 0,4 | 63,4 | 3 | |||||||||||
| 2 |
bơ lạt→ Bơ bơ lạt Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam80 g · nguồn ghi sẵn gam |
80 g | 80 | 604,8 | 0,4 | 66,8 | 0,4 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 2/2 dòng có số | 160 | 844 | 2,9 | 67,2 | 63,8 | 3 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 64 | 337,6 | 1,2 | 26,9 | 25,5 | 1,2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Các bài biến thể 1
-
Bánh bông lan nho khô
95,7/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Bài trùng món 1
-
Bánh bông lan
117/suất Cùng món bánh bông lan nướng với nho khô từ bột mì, trứng gà và bơ. · RNI, Viện Dinh dưỡng
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-3107d35e24