Bánh su kem việt quất
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 160,5 kcal
- Đạm
- 289,4 g
- Béo
- 17 g
- Bột đường
- 34,9 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 79,8%, béo 10,6%, bột đường 9,6%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 160,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 289,4 | g | ||||||||
| Béo | 17 | g | ||||||||
| Bột đường | 34,9 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/5 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
việt quất xay nhuyễn→ Việt quất việt quất xay nhuyễn Thực phẩm trong khoViệt quất · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam120 g · nguồn ghi sẵn gam |
120 g | 120 | 55,2 | 0,55 | 0,16 | 14,4 | 4,3 | |||||||||||
| 2 |
bột mì số 8→ Bột mì bột mì số 8 Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 3 |
whipping cream→ Kem tươi whipping cream Thực phẩm trong khoKem tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 g · nguồn ghi sẵn gam |
300 g | 300 | 3 | 1 005 | 7,2 | 106,5 | 9,3 | |||||||||||
| 4 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam55 g · nguồn ghi sẵn gam |
55 g | 55 | 72,6 | 7 | 4,5 | 1 | chưa có data | |||||||||||
| 5 |
bơ bơ Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam57 g · nguồn ghi sẵn gam |
57 g | 57 | 430,9 | 0,28 | 47,6 | 0,28 | 0 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 4/5 dòng có số | 532 | 561,7 | 1 012,9 | 59,4 | 122,2 | 13,6 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 152 | 160,5 | 289,4 | 17 | 34,9 | 3,9 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-0e41cd7400