Bột trứng gà, cà chua

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Bột gạo tẻ	25 g
	Trứng gà ta (35g/quả)	35 g
	Cà chua	30 g
	Dầu mè	3 g

Cách chế biến

Cà chua rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hột, băm nhuyễn. Trứng gà ta lấy lòng đỏ khuấy đều. Hòa tan bột gạo với nước, bắc lên bếp khuấy đều đến khi sôi, thêm cà chua, lòng đỏ vào khuấy đều đến khi chín, tắt bếp. Thêm dầu thực vật vào khuấy đều.