← Danh sách món ăn
Canh bắp cải đậu hũ
Nguồn: RNIKhối lượng: 121.2g / Chén8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh chay 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
55.4 kcal
Đạm
4 g
Béo
1.2 g
Đường bột
7.1 g
Nguyên liệu (3)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải bắp/bắp cải | 100 g | |
| Đậu phụ (đậu hũ) | 20 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Đậu hũ non rửa sạch cắt miếng vuông. Bắp cải rửa sạch, cắt khúc. Nấu nước sôi cho muối & hạt nêm vào, thêm bắp cải nấu lửa lớn, thêm đậu hũ non vào. Hạn chế khuấy đảo để tránh đậu hũ nát. Nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá hoặc ngò