← Danh sách món ănCanh cải xanh đậu hũ

Canh cải xanh đậu hũ

Nguồn: RNIKhối lượng: 171.5g / Chén

Nhãn gốc RNI: Món canh chay

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
53.9 kcal
Đạm
4.7 g
Béo
1.3 g
Đường bột
5.9 g

Nguyên liệu (3)

Nguyên liệuKhối lượng
Cải xanh150 g
Đậu phụ (đậu hũ)20 g
Muối0.5 g

Cách chế biến

Đem cải đi rửa sạch, sau đó cắt thành những khúc vừa ăn. Đậu hũ cắt thành miếng vuông. Bắc lên bếp một nồi nước. Đợi đến khi nước đã sôi thì thả đậu hũ non vào trong khoảng 2 phút. Sau đó, cho phần cải đã cắt nhỏ vào nồi. Dìm cải xuống dưới mặt nước và đun trong khoảng 6-8 phút. . Nêm thêm vào một chút tiêu nếu muốn món canh có một chút vị cay nồng.