← Danh sách món ăn
Canh hẹ cà chua đậu hủ
Nguồn: RNIKhối lượng: 171.5g / Chén8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh chay 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
48.9 kcal
Đạm
3.9 g
Béo
1.4 g
Đường bột
5.4 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Hẹ lá | 50 g | |
| Đậu phụ (đậu hũ) | 20 g | |
 | Cà chua | 100 g |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
"Cà chua thái múi cau. Giá đỗ nhặt rửa sạch. Hẹ, cần tàu cắt khúc. Đậu hũ xắt miếng vuông. Bắc nồi lên bếp, cho nước vào cùng với muối, hạt nêm, đường, nấu sôi dưới lửa lớn.Sau đó, bạn cho đậu hũ, cà chua, hẹ, cần tàu vào, vặn nhỏ lửa lại nấu chín nguyên liệu. Khi canh hẹ đậu hũ cà chua gần chín, nếm thử vị xem vừa ăn chưa và bổ sung hợp lý xong tắt bếp là hoàn thành món ăn."