Canh khoai mỡ nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 35.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

42.5 kcal

Đạm

2.6 g

Béo

0.2 g

Đường bột

7.5 g

Nguyên liệu (3)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Khoai mỡ (củ cái)	25 g
	Tôm đồng	10 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, bào mỏng Tôm tươi bóc vỏ, băm nhỏ, ướp chút gia vị, tiêu Bắc bếp, cho chút dầu ăn vào, xào tôm tươi đã ướp, cho tiếp khoai mỡ vào xào cùng, nêm chút gia vị, đổ nước cho săm sắp mặt nồi khoai, hầm nhừ (khoảng 10phut) Khi canh khoai mỡ đã nhừ, dùng muỗng canh tán thêm cho nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.