Canh khoai mỡ nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 36.5g / Chén3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

44.7 kcal

Đạm

1.9 g

Béo

0.1 g

Đường bột

9.1 g

Nguyên liệu (3)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Khoai mỡ (củ cái)	30 g
	Tôm đồng	5 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

"Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, bào mỏng Tôm tươi bóc vỏ, lấy chỉ đen, băm nhỏ, ướp chút gia vị, tiêu Bắc bếp, cho chút dầu ăn vào, xào tôm tươi đã ướp, cho tiếp khoai mỡ vào xào cùng, nêm chút gia vị, đổ nước cho săm sắp mặt nồi khoai, hầm nhừ (khoảng 10phut) Hành lá, ngò om ngò gai rửa sạch, xắt nhỏ, khi canh khoai mỡ đã nhừ, dùng muỗng canh tán thêm cho nhuyễn, bỏ hành ngò vào, tắt bếp. Ăn nóng với cơm trắng."