Canh khoai môn nấu thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 36.5g / Chén3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

54 kcal

Đạm

1.5 g

Béo

1.8 g

Đường bột

7.9 g

Nguyên liệu (3)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Khoai môn	30 g
	Thịt heo (lợn) nạc	5 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Khoai gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Thịt thái lát mỏng ướp với hành khô băm nhuyễn, nước mắm, hạt nêm, tiêu Xào thịt với dầu ăn, thịt chín cho nước vào nấu trong 3 phút (vớt bọt cho nước được trong) rồi cho tiếp khoai vào nấu trong 7 phút Nêm lại gia vị cho vừa ăn, nấu thêm trong 2 phút rổi tắt bếp cho hành ngò cắt nhỏ và tiêu.