← Danh sách món ăn
Canh khoai từ thịt bò
Nguồn: RNIKhối lượng: 35.5g / Chén25-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
35 kcal
Đạm
1.5 g
Béo
0.2 g
Đường bột
6.8 g
Nguyên liệu (3)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Củ từ | 30 g | |
| Thịt bò loại 1 | 5 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Khoai từ rửa sạch lột vỏ. Lấy dao nhỏ nạo nhuyễn. Thịt bò xay hoặc bằm nhỏ Bắt nồi lên cho nước vào, nước sôi cho thịt bò vào đảo đều, kế tiếp cho khoai từ vào, khuấy đều cho khoai nở (tránh để khét đáy nồi). Khoai nở đều, tuỳ thích độ đặc hay lỏng của canh mà thêm nước. Nêm lại vừa ăn, tắt bếp