Canh rau đay

Nguồn: RNIKhối lượng: 121.5g / Chén8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh chay 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

50.4 kcal

Đạm

5 g

Béo

1.3 g

Đường bột

4.7 g

Nguyên liệu (3)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Rau đay	100 g
	Đậu phụ (đậu hũ)	20 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Rau đay lặt ngọn và lá non, rửa rau thật sạch, để ra rổ cho ráo. Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Bắt một nồi nước lên bếp, đụn sôi, thêm đậu hũ vào, nêm gia vị vừa ăn. Rau đay cắt nhỏ cho vào nồi nấu cho sôi bùng lên là tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa ăn.