← Danh sách món ăn
Canh rau dền cơm nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 112.2g / Chén8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
75.7 kcal
Đạm
5.5 g
Béo
4.8 g
Đường bột
2.7 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau giền cơm | 100 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 10 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Rau dền nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt nạc heo rửa sạch, băm nhuyễn ướp với gia vị vừa ăn Đầu tiên đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi sau đó cho hành vào phi thơm lên. Tiếp đến ta cho thịt băm vào đảo săn lại rồi đổ nước vào nấu sôi lên. Khi nước sôi bạn cho rau dền vào nấu khoảng 4-5 phút cho rau chín, trong khi nấu ta nêm nếm gia vị cho vừa miệng sau đó tắt bếp.