← Danh sách món ăn
Canh rau dền cơm nấu tôm
Nguồn: RNIKhối lượng: 81.8g / Chén6-7 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 6-7 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
36.5 kcal
Đạm
4.2 g
Béo
1.4 g
Đường bột
1.9 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau giền cơm | 70 g | |
| Tôm đồng | 10 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.3 g |
Cách chế biến
Rau dền nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt nhỏ. Tôm bạn mua về lột vỏ rửa sạch cắt chỉ sóng lưng. Ướp chút gia vị Đổ dầu vào chảo đun nóng. Khi dầu nóng già thả hành vào phi thơm rồi cho tôm vào xào cho săn lại. Đổ nước vào nồi đun sôi. Chú ý: khi nước trong nồi sôi, hớt bọt ra cho nước trong, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tiếp đó, cho rau dền vào, nấu đến khi rau vừa chín tới thì nêm nếm gia vị , đảo đều rồi tắt bếp