← Danh sách món ăn
Canh rau má
Nguồn: RNIKhối lượng: 171.5g / Chén
Nhãn gốc RNI: Món canh chay
Nguồn dữ liệu: RNI · Mã nguồn: 14704.
Dữ liệu dinh dưỡng và công thức RNI (trang tra cứu chung) ↗Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
76.4 kcal
Đạm
7 g
Béo
1.1 g
Đường bột
9.7 g
Nguyên liệu (3)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau má, má mơ | 150 g | |
| Đậu phụ (đậu hũ) | 20 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Rau má nhặt rửa sạch, để ráo. Đậu phụ dùng dao cắt miếng muông. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Đun sôi nước dùng, cho đậu phụ vào, nêm hạt nêm. Tiếp đó cho rau má vào, để lửa to để canh sôi bùng trở lại. Tắt bếp, rắc hành lá lên trên.