← Danh sách món ănCháo cá rô cải xanh

Cháo cá rô cải xanh

Nguồn: RNIKhối lượng: 77g / Chén9-12 tháng

Nhãn gốc RNI: Cháo 9-12 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
185.6 kcal
Đạm
7.1 g
Béo
8.7 g
Đường bột
19.8 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Gạo tẻ máy25 g
Cá rô đồng25 g
Cải xanh20 g
Dầu mè7 g

Cách chế biến

*  Cá rửa sạch, lấy nạc băm nhuyễn hay cá luộc chín/hấp chín, nghiền nhỏ. * Cải xanh rửa sạch, cắt bỏ sống lá, lấy lá băm nhuyễn. *   Hòa tan nạc cá với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm cải xanh vào nấu chín. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.