Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
113.4 kcal
Đạm
13.5 g
Béo
5.8 g
Đường bột
2.5 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mực tươi | 80 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Bột chiên giòn Meizan | 3 g | |
| Hạt nêm Knorr | 1 g |
Cách chế biến
Mực rửa sạch để ráo. Tỏi ta bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Đặt 1 cái chảo phi thơm tỏi, sau đó cho mực vào đảo đều cho mực chín. Nêm nếm gia vị nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.