Nấm rơm xào đậu hủ

Nguồn: RNIKhối lượng: 76.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

96.6 kcal

Đạm

4.5 g

Béo

7.9 g

Đường bột

2.5 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Nấm rơm	50 g
	Đậu phụ chiên	20 g
	Dầu thực vật	5 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Trước tiên, rửa sạch nấm rơm, rồi cắt làm đôi, ướp gia vị Đậu hũ chiên cắt khúc hình chữ nhật, đem chiên sơ lại cho vàng giòn. Sau đó cắt nhỏ thành miếng vuông vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, tiếp theo là thêm nấm rơm vào xào sơ. Múc ra để riêng. Tiếp tục cho nấm đã chín vào chảo, dùng đũa trộn đều cho sôi lại là tắt bếp.