Trứng gà chiên

Nguồn: RNIKhối lượng: 40g / Dĩa nhỏ18-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Món mặn 18-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

72.3 kcal

Đạm

4.5 g

Béo

5.9 g

Đường bột

0.7 g

Nguyên liệu (3)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Trứng gà công nghiệp (50g/quả)	35 g
	Nước mắm cá	1 g
	Dầu thực vật	3 g

Cách chế biến

Trứng gà đập ra tô, thêm nước mắm, gia vị khuấy đều. Làm nóng dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp trứng gà vào, chiên chín 2 mặt. Tráng đều chảo để trứng thật mỏng. Gấp 2 mép trứng lại với nhau. Lật ngược lại, chiên thêm 20 giây. Cho món ăn ra đĩa.