Yến chưng táo đỏ hạt sen

Tiến KhangCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể

Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data

Năng lượng: 323,7 kcal
Đạm: 14,5 g
Béo: 1,7 g
Bột đường: 65,3 g
Xơ: 3,4 g

Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 17,3%, béo 4,6%, bột đường 78%

Bài biến thể của Yến chưng táo đỏ hạt sen. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này.

Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 3/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.

Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.

Chưa có thông tin

Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn. Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.

Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.

Chất

Trong 100 g (ước)

Năng lượng

323,7

kcal

Đạm

14,5

Béo

1,7

Bột đường

65,3

Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 3/6 dòng nguyên liệu; 3 dòng chưa có data: nước, tổ yến đã tinh chế làm sạch, kỷ tử. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.

Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (đường phèn).

Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).

Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.

Nguyên liệu

Lượng ghi

Gam

Năng lượng kcal

Đạm g

Béo g

Bột đường g

Xơ g

Tỷ lệ năng lượng

táo đỏ khô→ Táo tàu khô

táo đỏ khô

Thực phẩm trong khoTáo tàu khô · Trái cây

Số của thực phẩm, trong 100 g

Năng lượng	Đạm	Béo	Bột đường	Xơ
281 kcal	4,7 g	0,5 g	72,5 g	6 g

Vai tròChính

Lượng ra gam50gr ( 5 - 7 quả) · nguồn ghi sẵn gam

50gr ( 5 - 7 quả)

140,5

2,4

0,25

36,2

hạt sen khô→ Hạt sen, khô

hạt sen khô

Thực phẩm trong khoHạt sen, khô · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm

Số của thực phẩm, trong 100 g

Năng lượng	Đạm	Béo	Bột đường	Xơ
342 kcal	20 g	2,4 g	60,2 g	2,2 g

Vai tròChính

Lượng ra gam100gr · nguồn ghi sẵn gam

100gr

100

342

2,4

60,2

2,2

đường phèn→ Đường kính

đường phèn

Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt

Số của thực phẩm, trong 100 g

Năng lượng	Đạm	Béo	Bột đường	Xơ
397 kcal	0 g	0 g	99,3 g	0 g

Vai tròGia vị

Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng

Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác.

4,2

16,7

4,2

nước→ Nước lọc

nước

Thực phẩm trong khoNước lọc · Đồ uống không cồn

Số của thực phẩm, trong 100 g

Năng lượng	Đạm	Béo	Bột đường	Xơ
0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

Vai tròChính

Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng

Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng.

chưa có data

chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng

tổ yến đã tinh chế làm sạch

chưa có data

chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho

kỷ tử

chưa có data

chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho

Tổng cả công thức 3/6 dòng có số

154,2

499,2

22,4

2,6

100,6

5,2

Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (3 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).

Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.

Món đại diện

Yến chưng táo đỏ hạt sen 323,7/100g

chưa ghi khác ở điểm nào · Tiến Khang · chưa có nhãn

Nguồn và độ tin cậy

Trang nguồn

Mở trang nguồn

Mã mục

mon-06c1842d4a

Yến chưng táo đỏ hạt sen

Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.

Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.

Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.

Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.

Món đại diện

Nguồn và độ tin cậy

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Việc thường làm

Cơ sở tính: một suất, hay 100 g

Từng vùng trên trang

Phím tắt