Bỏ qua tới nội dung
Dinh dưỡng 2598
Đăng nhập
Đăng nhập / tài khoản

Giao diện

Bánh mì Sandwich lạt, dạng lát

Còn gọi: Bánh mì gối · Bánh mì sandwich · bánh mì gối lạt · sandwich · Bread, wheat white, sandwich type

RNI

Dạng lát đều nhau, đóng túi nilon thực phẩm. Kết hợp tốt với bơ, mứt, sốt, trứng, thịt.

Khẩu phần thường gặp 50 gThải bỏ 0 %căn cứ

Năng lượng
286,7 kcal
Đạm
10 g
Béo
5 g
Bột đường
51,7 g
Xơ
6,7 g

Trong 100 g ăn được · năng lượng từ đạm 13,7%, béo 15,4%, bột đường 70,9%

Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.

Loại bản ghi
Sản phẩm chế biến
Mô tả
Bánh mì là thực phẩm được chế biến từ bột mì hoặc từ ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng. Trong suốt quá trình lịch sử, bánh mì đã được phổ biến trên toàn thế giới và là một trong những loại thực phẩm nhân tạo lâu đời nhất, đóng vai trò rất quan trọng kể từ lúc ban đầu của ngành nông nghiệp.
Ăn sống được không
Ăn liền (đã chế biến sẵn)
Cách chế biến phổ biến
Ăn sống/ăn trực tiếpNướngChiên/rán
Món ăn phổ biến
Sandwich trứng ốp laSandwich bơ đậu phộngSandwich thịt nguội và phô mai
Dùng tráng miệng
Không
Dùng bữa phụ
Có
Ép nước/sinh tố
Không
Kết cấu sau chế biến
MềmDaiGiòn
Nhiều xơ sợi/khó nhai
Không
Có xương/hạt/vỏ cứng
Không
Vị
Nhạt
Mức cay
0
Độ nặng mùi
Nhẹ
Đặc điểm khác
Dạng lát đều nhau, đóng túi nilon thực phẩm. Kết hợp tốt với bơ, mứt, sốt, trứng, thịt.
Mức giá
Trung bình
Giá tham khảo
20.000 - 45.000 VNĐ/túi 250g - 450g
Nơi mua
Siêu thịCửa hàng tiện lợiChợ truyền thống
Mùa vụ
Quanh năm
Bảo quản
Nơi khô ráo, nhiệt độ phòng; đậy kín miệng túi, dùng nhanh sau khi mở, hoặc bảo quản tủ lạnh nếu để lâu
Vùng miền phổ biến
Toàn quốc
Tên gọi miền Bắc
bánh mì gốibánh mì gối lạt
Tên gọi miền Trung
bánh mì sandwichsandwich
Tên gọi miền Nam
bánh mì sandwichsandwich
Chất gây dị ứng (ghi chú)
Gluten (lúa mì), có thể chứa dấu hiệu sữa hoặc đậu nành tùy hãng sản xuất
Chế độ chay
Tùy sản phẩm
Tuổi có thể bắt đầu ăn
Từ 1 tuổi
Lưu ý trẻ dưới 1 tuổi
Cắt nhỏ hoặc xé mềm để tránh nguy cơ nghẹn; chọn loại không đường, ít phụ gia
Lưu ý trẻ 1–5 tuổi
Cho ăn lượng vừa phải kèm sữa hoặc trứng làm bữa phụ/sáng
Lưu ý phụ nữ mang thai
An toàn, cung cấp năng lượng nhanh; nên chọn loại nguyên cám nếu cần kiểm soát đường huyết
Lưu ý người cao tuổi
Dễ nhai, mềm, thích hợp làm bữa sáng nhanh khi kết hợp thực phẩm mềm khác
Cảnh báo an toàn thực phẩm
Dễ bị mốc trong điều kiện ẩm ướt nếu đã mở túi
Sử dụng chế biến cho ăn tập thể
Có dùng
Tỷ lệ thải bỏ (%)
0
Khẩu phần thường gặp (g)
50
Mức purin
Thấp
GI
75
Mức GI
Cao
GL
27
Mức GL
Cao
Khẩu phần dùng tính GL (g)
80

Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.

Chính 5

Năng lượng 286,7 kcal
Đạm 10 g
Béo 5 g
Bột đường 51,7 g
Xơ 6,7 g

Thành phần chung 4

Năng lượng 1 198,4 KJ
Nước 38 g
Ash 1,7 g
Đạm động vật 0 g

Khoáng chất 10

Canxi 36 mg
Sắt 1 mg
Magie 20 mg
Mangan 0 mg
Photpho 70 mg
Kali 158,3 mg
Natri 301,7 mg
Kẽm 0,75 mg
Đồng 110 µg
Selen 0 mcg

Vitamin 6

Retinol 0 mcg
ß-carotene 0 mcg
Vit C 0 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,07 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0,7 mg

Axit béo, cholesterol 8

Axit béo bão hòa tổng số 0 g
C16:0 0 g
C17:0 0 g
C18:0 0 g
C22:0 0 g
Axit béo không bão hòa đa tổng số 0 g
C 18:2, cis, n-6 (Linoleic Acid) 0 g
Fatty acids, total trans 0 g

Liên kết

Có trong món ăn 56

Nguồn và độ tin cậy

Nguồn số dinh dưỡng
RNI mã 1024: Bánh mì Sandwich lạt, dạng lát (Bread, wheat white, sandwich type)
Đang chờ dinh dưỡng viên xem
Có tên vùng miền
Mã mục
tp-0686602d5f

Hướng dẫn

Trang này để làm gì

Một thực phẩm: số năng lượng và chất chính ở đầu trang, rồi đặc điểm, bảng dinh dưỡng đầy đủ, liên kết sang món và sản phẩm dùng nó, và nguồn của số.

Việc thường làm

  1. Đọc khung số ở góc phải: năng lượng, đạm, béo, bột đường, xơ. Dòng nhỏ dưới khung cho biết số tính trong 100 g ăn được.
  2. Bấm thanh Đặc điểm / Dinh dưỡng / Liên kết / Nguồn để nhảy tới khối cần xem.
  3. Muốn biết số lấy từ đâu: rê chuột vào một số trong bảng Dinh dưỡng.
  4. Muốn xem món nào dùng thực phẩm này: khối Liên kết, ngăn Có trong món ăn.

Từng vùng trên trang

Vạch năng lượng dưới khung số
Năng lượng chia theo đạm, béo, bột đường (4 – 9 – 4 kcal/g). Rê chuột để xem phần trăm.
Số tím gạch chấm
Số ước tính là ước tính, chưa có số đo chính thức. Huy hiệu Có số ước tính cạnh tên báo trang có loại số này. Cần đối chiếu trước khi tư vấn.
chưa có data
Kho chưa có số hoặc nguồn không ghi; không có nghĩa là bằng 0.
Huy hiệu cạnh tên
Tên nguồn chính (ví dụ RNI, VDD), Chưa có nhãn (chưa có phần Đặc điểm), Đã sửa tay.
Dòng "Khẩu phần thường gặp, Thải bỏ"
Khẩu phần thông thường (gam) và tỷ lệ thải bỏ (phần bỏ đi như vỏ, hạt). Bấm căn cứ để xem lý do.
Đặc điểm
Lưới ô; ô có gạch chấm dưới tiêu đề: rê chuột (hoặc Tab) để xem nghĩa của trường, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
Chia thành nhiều bảng nhỏ (Chính, Khoáng chất, Vitamin, Axit amin…). Cạnh mỗi số có thanh nhỏ: độ dài là vị trí so với các thực phẩm khác trong kho; rê chuột sẽ ghi cao hơn x% thực phẩm trong kho (cùng tính trong 100 g). Số có dấu +n nghĩa là còn n nguồn khác, xem trong ô nổi.
Số chính được chọn thế nào (VDD, RNI, USDA)

Khi một chất có nhiều nguồn, số in đậm được chọn theo thứ tự: số đo chính thức (không phải ước tính) trước, rồi Viện Dinh dưỡng (VDD), rồi RNI, rồi USDA (Mỹ). Các số còn lại vẫn xem được trong ô nổi khi rê chuột. Số sửa tay (nếu có) được ưu tiên hơn tất cả.

Ảnh và nguồn ảnh (nếu có)

Ảnh là của trang nguồn, dưới ảnh luôn ghi tên nguồn. Bấm ảnh nhỏ để đổi lên làm ảnh lớn; bấm ảnh lớn để mở trang nguồn ở tab mới. Ảnh nào không tải được sẽ tự ẩn.

Ngăn liên kết

Mỗi ngăn (ví dụ Trùng với, Có trong món ăn, Sản phẩm làm từ thực phẩm này) là một danh sách cuộn riêng, có số bài ở tiêu đề. Bấm tên để sang bài đó.

Phím tắt

Số ước tính tím chưa nên dùng thẳng để tính khẩu phần.

Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.