Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn
Bách Hóa XanhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 780 kcal
- Đạm
- 49,5 g
- Béo
- 64,5 g
- Bột đường
- 0 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 25,4%, béo 74,6%, bột đường 0%
Bài biến thể của Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn: thịt heo, trứng vịt. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 1 bài cùng món.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 1/2 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 780 | kcal | ||||||||
| Đạm | 49,5 | g | ||||||||
| Béo | 64,5 | g | ||||||||
| Bột đường | 0 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 1/2 dòng nguyên liệu; 1 dòng chưa có data: trứng muối. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt ba chỉ→ Thịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi thịt ba chỉ Thực phẩm trong khoThịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1,2 kg · nguồn ghi sẵn gam |
1,2 kg | 1 200 | 3 120 | 198 | 258 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
trứng muối→ Trứng vịt muối trứng muối Thực phẩm trong khoTrứng vịt muối · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam7 quả · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
7 quả | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 1/2 dòng có số | 1 200 | 3 120 | 198 | 258 | 0 | 0 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 300 | 780 | 49,5 | 64,5 | 0 | 0 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn
780/suất thịt heo, trứng vịt · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài cùng món đại diện 1
-
Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn
780/suất thịt heo, trứng vịt · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn