Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn
Bách Hóa XanhChưa có nhãn Số còn thiếuMón đại diện · 2 biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 780 kcal
- Đạm
- 49,5 g
- Béo
- 64,5 g
- Bột đường
- 0 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 25,4%, béo 74,6%, bột đường 0%
Món đại diện của 2 bài biến thể (cùng món, khác nguyên liệu hoặc cách làm).
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 1/2 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 780 | kcal | ||||||||
| Đạm | 49,5 | g | ||||||||
| Béo | 64,5 | g | ||||||||
| Bột đường | 0 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 1/2 dòng nguyên liệu; 1 dòng chưa có data: trứng muối. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt ba chỉ→ Thịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi thịt ba chỉ Thực phẩm trong khoThịt lợn, nửa nạc, nửa mỡ, tươi · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1,2 kg · nguồn ghi sẵn gam |
1,2 kg | 1 200 | 3 120 | 198 | 258 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
trứng muối→ Trứng vịt muối trứng muối Thực phẩm trong khoTrứng vịt muối · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam7 quả · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
7 quả | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 1/2 dòng có số | 1 200 | 3 120 | 198 | 258 | 0 | 0 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 300 | 780 | 49,5 | 64,5 | 0 | 0 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Các bài biến thể 2
-
Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn
780/suất thịt heo, trứng vịt · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Ba chỉ cuộn trứng muối chiên giòn
780/suất thịt heo, trứng vịt · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn