Bánh biscotti
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 402,9 kcal
- Đạm
- 12,1 g
- Béo
- 18,2 g
- Bột đường
- 49,8 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 11,8%, béo 39,8%, bột đường 48,4%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 4/9 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 402,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 12,1 | g | ||||||||
| Béo | 18,2 | g | ||||||||
| Bột đường | 49,8 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/9 dòng nguyên liệu; 4 dòng chưa có data: bột nở, hạt bí xanh, nhãn sấy khô, giấy nướng bánh. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bột mì bột mì Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam180 g · nguồn ghi sẵn gam |
180 g | 180 | 624,6 | 19,8 | 2 | 131,8 | 0,54 | |||||||||||
| 2 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 100 | 132 | 12,8 | 8,2 | 1,9 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
bơ đun chảy→ Bơ bơ đun chảy Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40 g · nguồn ghi sẵn gam |
40 g | 40 | 302,4 | 0,2 | 33,4 | 0,2 | 0 | |||||||||||
| 4 |
nho khô→ Nho khô, sẫm màu, không hạt nho khô Thực phẩm trong khoNho khô, sẫm màu, không hạt · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40 g · nguồn ghi sẵn gam |
40 g | 40 | 119,6 | 1,2 | 0,2 | 31,7 | 1,5 | |||||||||||
| 5 |
hạnh nhân→ Hạt hạnh nhân hạnh nhân Thực phẩm trong khoHạt hạnh nhân · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40 g · nguồn ghi sẵn gam |
40 g | 40 | 231,6 | 8,5 | 20 | 8,6 | 5 | |||||||||||
| 6 |
bột nở bột nở Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 7 |
hạt bí xanh hạt bí xanh Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 8 |
nhãn sấy khô nhãn sấy khô Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 9 |
giấy nướng bánh giấy nướng bánh Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/9 dòng có số | 400 | 1 410,2 | 42,5 | 63,7 | 174,2 | 7 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 114,3 | 402,9 | 12,1 | 18,2 | 49,8 | 2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (4 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).