Bánh mì chà bông sốt dầu trứng
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4,5
- Năng lượng
- 438,9 kcal
- Đạm
- 14,4 g
- Béo
- 12,2 g
- Bột đường
- 67,7 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 13,1%, béo 25,1%, bột đường 61,8%
Bài biến thể của Bánh mì chà bông sốt dầu trứng: trứng gà. Bánh mì chà bông sốt dầu trứng lại là biến thể của Bánh mì chà bông. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 2 bài cùng món.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 438,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 14,4 | g | ||||||||
| Béo | 12,2 | g | ||||||||
| Bột đường | 67,7 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 4/6 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: lòng đỏ trứng gà, men khô instant. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bột mì số 13→ Bột mì bột mì số 13 Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam400 g · nguồn ghi sẵn gam |
400 g | 400 | 1 388 | 44 | 4,4 | 292,8 | 1,2 | |||||||||||
| 2 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 100 | 132 | 12,8 | 8,2 | 1,9 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
lòng đỏ trứng gà lòng đỏ trứng gà Thực phẩm trong khoLòng đỏ trứng gà · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2 | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 4 |
sữa tươi→ Sữa bò tươi sữa tươi Thực phẩm trong khoSữa bò tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 ml · đổi từ ml |
200 ml | 206 | 152,4 | 8 | 9,1 | 9,9 | 0 | |||||||||||
| 5 |
bơ lạt→ Bơ bơ lạt Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam40 g · nguồn ghi sẵn gam |
40 g | 40 | 302,4 | 0,2 | 33,4 | 0,2 | 0 | |||||||||||
| 6 |
men khô instant men khô instant Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/6 dòng có số | 746 | 1 974,8 | 65 | 55 | 304,8 | 1,2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4,5 suất | 165,8 | 438,9 | 14,4 | 12,2 | 67,7 | 0,27 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Bánh mì chà bông sốt dầu trứng
438,9/suất trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Bánh mì chà bông 358,6/suất Cùng món gốc bánh mì chà bông, biến thể thêm sốt dầu trứng làm từ lòng đỏ trứng gà. · RNI
Các bài cùng món đại diện 2
-
Bánh mì chà bông sốt dầu trứng
438,9/suất trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Bánh mì chà bông sốt dầu trứng
438,9/suất trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn