Bánh ướt thịt nướng Hội An
Bách Hóa XanhCó số ước tính Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4,5
Đặc sản ở 1 tỉnh
- Năng lượng
- 757,3 kcal
- Đạm
- 30 g
- Béo
- 4,7 g
- Bột đường
- 149 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 15,8%, béo 5,6%, bột đường 78,6%
Bài biến thể của Bánh ướt: Cùng món gốc bánh ướt, biến thể ăn kèm thịt bò/thịt nướng cuốn rau sống chấm tương đậu phộng đặc sản Hội An.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Đặc sản vùng
theo Bản đồ ẩm thực: Huế
Đặc sản vùng Giá, nơi bán, vùng miền
Nếu là đặc sản thì ghi tỉnh/vùng. Để trống nếu không.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 757,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 30 | g | ||||||||
| Béo | 4,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 149 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (4/4 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt bò→ Thịt bò loại 1 thịt bò Thực phẩm trong khoThịt bò loại 1 · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500 g · nguồn ghi sẵn gam |
500 g | 500 | 590 | 105 | 19 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
bột gạo→ Bột gạo tẻ bột gạo Thực phẩm trong khoBột gạo tẻ · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam400 g · nguồn ghi sẵn gam |
400 g | 400 | 1 440 | 26,4 | 1,6 | 330,4 | 1,6 | |||||||||||
| 3 |
bột năng bột năng Thực phẩm trong khoBột năng · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 g · nguồn ghi sẵn gam |
200 g | 200 | 686 | 1,4 | 0,2 | 170,2 | 1,6 | |||||||||||
| 4 |
bột khoai tây bột khoai tây Thực phẩm trong khoBột khoai tây · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 g · nguồn ghi sẵn gam |
200 g | 200 | 692 | 2 | 0,5 | 169,7 | 0,8 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 4/4 dòng có số | 1 300 | 3 408 | 134,8 | 21,3 | 670,3 | 4 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4,5 suất | 288,9 | 757,3 | 30 | 4,7 | 149 | 0,89 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Bánh ướt 280,2/suất Cùng món gốc bánh ướt, biến thể ăn kèm thịt bò/thịt nướng cuốn rau sống chấm tương đậu phộng đặc sản Hội An. · RNI
Liên kết
Là đặc sản 1
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-d993e78c43