Chè hạt sen khô nhãn nhục
Tiến KhangCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 130,4 kcal
- Đạm
- 2,7 g
- Béo
- 0,33 g
- Bột đường
- 29,2 g
- Xơ
- 0,34 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 8,3%, béo 2,2%, bột đường 89,4%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 2/6 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 130,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 2,7 | g | ||||||||
| Béo | 0,33 | g | ||||||||
| Bột đường | 29,2 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 4/6 dòng nguyên liệu; 2 dòng chưa có data: cà phê đen, lá dứa. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
nhãn nhục→ Nhãn, khô nhãn nhục Thực phẩm trong khoNhãn, khô · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 gram · nguồn ghi sẵn gam |
50 gram | 50 | 146 | 2,1 | 0,25 | 33,8 | 0,85 | |||||||||||
| 2 |
hạt sen khô→ Hạt sen, khô hạt sen khô Thực phẩm trong khoHạt sen, khô · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 gram · nguồn ghi sẵn gam |
200 gram | 200 | 684 | 40 | 4,8 | 120,4 | 4,4 | |||||||||||
| 3 |
đường phèn tự kết tinh→ Đường kính đường phèn tự kết tinh Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam300 gram · nguồn ghi sẵn gam |
300 gram | 300 | 1 191 | 0 | 0 | 297,9 | 0 | |||||||||||
| 4 |
nước lọc nước lọc Thực phẩm trong khoNước lọc · Đồ uống không cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 lít · đổi từ ml |
1 lít | 1 000 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 5 |
cà phê đen cà phê đen Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 6 |
lá dứa lá dứa Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 4/6 dòng có số | 1 550 | 2 021 | 42,1 | 5 | 452,1 | 5,2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (2 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Bài trùng món 1
- Chè hạt sen nhãn nhục 197,5/suất Cùng món chè hạt sen nhãn nhục nấu từ hạt sen và nhãn nhục (nhãn khô) · RNI