← Danh sách món ăn
BBGP-3-5Y-Cải ngồng xào
Nguồn: RNIKhối lượng: 33.7g / dĩa
Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế
Nguồn dữ liệu: RNI · Mã nguồn: 20658.
Dữ liệu dinh dưỡng và công thức RNI (trang tra cứu chung) ↗Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
31.4 kcal
Đạm
0.5 g
Béo
3.1 g
Đường bột
0.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải ngồng | 30 g | |
| Tỏi ta | 0.5 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Cải thìa lặt, rửa sạch và vẩy ráo nước. Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch. Lên chảo với một muỗng canh dầu ăn lên bếp phi thơm tỏi băm cho nấm lên xào với chút muối, chút bột ngọt. Múc nấm ra rồi cho cải lên xào với một muỗng canh dầu hào chút bột nêm. Cho nấm vào trộn đều lên thêm chút tiêu cho thơm.