← Danh sách món ăn
Bột ếch rau ngót
Nguồn: RNIKhối lượng: 76g / Chén9-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ 9-24 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
175.5 kcal
Đạm
7.7 g
Béo
6.4 g
Đường bột
21.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 25 g | |
| Ếch ( thịt đùi) | 25 g | |
| Rau ngót | 20 g | |
| Dầu mè | 6 g |
Cách chế biến
Ếch làm sạch, lọc lấy phần thịt, băm nhuyễn Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Rau ngót chọn phần lá non, rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn Hòa tan bột gạo, thịt ếch với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm rau ngót vào nấu chín rồi thêm đậu Hà Lan vào khuấy đều, tắt bếp. Thêm dầu ăn vào khuấy đều.