← Danh sách món ăn
Bột lươn cải bó xôi
Nguồn: RNIKhối lượng: 76g / Chén9-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ 9-24 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
181.9 kcal
Đạm
6.8 g
Béo
6.6 g
Đường bột
23.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 25 g | |
| Lươn | 25 g | |
| Cải bó xôi | 20 g | |
| Dầu mè | 6 g |
Cách chế biến
Lươn làm sạch, luộc chín, lọc lấy phần thịt, xay hoặc giã nhuyễn. Cải xanh chọn phần lá non, rửa sạch, lấy lá băm nhuyễn. Hòa tan bột gạo với nước, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm cải xanh vào nấu chín, tắt bếp. Thêm lươn vào khuấy đều. Thêm dầu thực vật khuấy đều.